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Asia & Australia

Recetas del Día Mundial del Vegetariano

September 30, 2022

El 1 de octubre es el Día Mundial del Vegetariano.

No es necesario ser vegetariano para celebrar el Día Mundial del Vegetariano. Suprimir la carne en una comida o durante todo un día es una forma estupenda de celebrar el Día Mundial del Vegetarianismo.

Aquí tienes algunas recetas vegetarianas bajas en azúcar que puedes hacer para celebrar el Día Mundial Vegetariano.

Pasta de verduras asadas

Yummly te ofrece esta receta vegetariana fácil y rápida que puedes preparar para el almuerzo o la cena para incorporar más verduras a tu dieta. Encuentre la receta completa aquí.

Enchiladas vegetarianas

Esta receta de BBC Good Food es una deliciosa alternativa vegetariana a las enchiladas de carne. Esta receta demuestra que puedes seguir disfrutando de tus platos favoritos en este Día Mundial de la Vegetariedad. Encuentre la receta completa aquí.

Bollos de zanahoria y sultana

Con esta receta de bollos de zanahoria y sultana de Waitrose, también puedes disfrutar de un dulce vegetariano para el Día Mundial del Vegetariano. Aunque son bajos en azúcar, los bollos son naturalmente dulces debido al dulzor natural de las zanahorias. Encuentre la receta completa aquí.

Lanzamiento del Día Mundial del Futuro Libre de Caries 2022

June 15, 2022

El Día Mundial del Futuro Libre de Caries (WCFFDay) es una iniciativa fundada por la ACFF en 2016 que se celebra anualmente el 14 de octubre. Como un día de concientización global, reúne a profesionales de la salud bucal y de la salud, así como a individuos y grupos de todo el mundo para unirse y difundir aún más el mensaje de que las caries se pueden prevenir. Cada año, esta campaña internacional sirve como un importante recordatorio de los aproximadamente 2800 millones de personas que padecen caries dental no tratada en todo el mundo, incluidos 530 millones de niños.


ACFF Global se complace en anunciar que el tema del Día Mundial del Futuro Libre de Caries 2022 será ‘ Vamos a cepillarnos ‘.

Muchas campañas anteriores de cepillado de dientes se han centrado en gran medida en instrucciones paso a paso con “cómo” cepillarse los dientes. Para el WCFFDay 2022 queremos ir más allá y fomentar un cambio de comportamiento para motivar a niños y adultos a cepillarse los dientes.

Se ha demostrado que cepillarse los dientes con pasta dental con flúor es la forma más eficaz de prevenir las caries y, recientemente, la Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoció la pasta dental con flúor como un medicamento esencial. A pesar de esto, algunos niños y adultos aún evitan cepillarse los dientes con regularidad. Fomentar el cambio de comportamiento es importante ya que los dentistas y los profesionales de la salud bucal tienen el menor control sobre nuestra rutina de higiene bucal en el hogar entre los controles. Nunca es demasiado temprano o tarde para comenzar un nuevo hábito saludable.

Para nuestra campaña 2022, estamos creando un conjunto de postales que se enfoca en crear un cambio de comportamiento positivo para fomentar el cepillado de dientes. Cada postal incluirá un mensaje destinado a fomentar el cepillado de dientes tanto en niños como en adultos. Habrá 10 postales en total y podrá compartirlas en línea (a través de las redes sociales), así como imprimir las postales para compartirlas como folletos en los eventos del WCFFDay. También planeamos realizar una competencia de videos como parte del WCFFDay 2022, enfocándonos en celebrar los eventos que realice para el WCFFDay 2022, y los detalles de esto se darán a conocer en los próximos meses.

Las formas de participar en la campaña de este año incluyen:
– Use los hashtags #WCFFDay2022 y #LetsGetBrushing en las redes sociales.
– Descargue y comparta nuestras postales WCFFDay 2022 dentro de su comunidad.
– Realice su propio evento/actividad/campaña local que fomente el cepillado de dientes.
– Comparte historias y tus mejores consejos para fomentar el cepillado de dientes en niños y adultos.
– Participa en nuestro concurso de videos para mostrar lo que hiciste para celebrar el Día Mundial del Futuro Libre de Caries 2022.

Asegúrese de estar atento a nuestra competencia de videos y postales del WCFFDay que se lanzará este verano. También tenemos un área dedicada al Día Mundial del Futuro Libre de Caries 2022 en nuestro sitio web donde encontrará una variedad de recursos para ayudarlo a planificar su propio evento o campaña para celebrar el tema de este año del ‘cepillado de dientes’: https://www.acffglobal .org/wcffday-2/

Lancement de la Journée mondiale du futur sans carie 2022

June 15, 2022

La Journée mondiale de l’avenir sans carie (WCFFDay) est une initiative fondée par l’ACFF en 2016 qui est célébrée chaque année le 14 octobre. En tant que journée mondiale de sensibilisation, elle rassemble des professionnels de la santé bucco-dentaire ainsi que des individus et des groupes du monde entier pour s’unir afin de diffuser davantage le message que les caries sont évitables. Chaque année, cette campagne internationale sert de rappel important aux quelque 2,8 milliards de personnes qui souffrent dans le monde de caries dentaires non traitées, dont 530 millions d’enfants.


L’ACFF Global est ravie d’annoncer que le thème de la Journée mondiale du futur sans carie 2022 sera « Let’s Get Brushing ».

De nombreuses campagnes de brossage de dents précédentes se sont fortement concentrées sur des instructions étape par étape avec un « comment » se brosser les dents. Pour le WCFFDay 2022, nous voulons aller au-delà de cela et encourager un changement de comportement pour motiver les enfants et les adultes à se brosser les dents.

Se brosser les dents avec un dentifrice au fluor s’est avéré être le moyen le plus efficace de prévenir la carie dentaire et récemment, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a reconnu le dentifrice au fluor comme un médicament essentiel. Malgré cela, certains enfants et adultes évitent encore de se brosser les dents régulièrement. Il est important d’encourager le changement de comportement, car les dentistes et les professionnels de la santé bucco-dentaire ont le moins de contrôle sur notre routine d’hygiène bucco-dentaire à la maison entre les examens. Il n’est jamais trop tôt ou trop tard pour commencer une nouvelle habitude saine.

Pour notre campagne 2022, nous créons un ensemble de cartes postales qui se concentrent sur la création d’un changement de comportement positif pour encourager le brossage des dents. Chaque carte postale comprendra un message visant à encourager le brossage des dents chez les enfants ou les adultes. Il y aura 10 cartes postales au total et vous pourrez les partager en ligne (via les médias sociaux), ainsi que les imprimer pour les partager sous forme de documents lors des événements WCFFDay. Nous prévoyons également d’organiser un concours vidéo dans le cadre du WCFFDay 2022, en nous concentrant sur la célébration des événements que vous organisez pour le WCFFDay 2022, et les détails à ce sujet suivront au cours des deux prochains mois.

Voici quelques façons de vous impliquer dans la campagne de cette année :
– Utilisez les hashtags #WCFFDay2022 et #LetsGetBrushing sur les réseaux sociaux.
– Téléchargez et partagez nos cartes postales WCFFDay 2022 au sein de votre communauté.
– Organisez votre propre événement/activité/campagne locale qui encourage le brossage des dents.
– Partagez des histoires et vos meilleurs conseils pour encourager le brossage des dents chez les enfants et les adultes.
– Participez à notre concours vidéo pour montrer ce que vous avez fait pour célébrer la Journée mondiale du futur sans carie 2022.

Assurez-vous de garder un œil sur notre concours de cartes postales et de vidéos WCFFDay qui sera lancé cet été. Nous avons également une zone dédiée à la Journée mondiale pour un avenir sans carie 2022 sur notre site Web où vous trouverez une gamme de ressources pour vous aider à planifier votre propre événement ou campagne pour célébrer le thème du « brossage des dents » de cette année : https://www.acffglobal .org/wcffday-2/

Chapitre ACFF du mois : Espagne

June 1, 2022

Le chapitre espagnol de l’ACFF a été lancé en 2019 et est coprésidé par le Dr Teresa Almerich, le Dr Miguel Hernández et le Dr Elena Martínez. Depuis son lancement, le chapitre espagnol a travaillé dur pour rassembler des initiatives à travers le pays qui visent à faire en sorte que la prévention soit au premier plan des discussions dans le paysage dentaire espagnol.


La carie dentaire est la maladie non transmissible (MNT) la plus répandue dans le monde et l’un des plus grands défis de santé publique dans le monde. Les sucres libres sont le principal facteur de risque de carie dentaire et de nombreuses autres maladies non transmissibles. Une consommation excessive et fréquente de sucres libres augmente le risque de diabète, d’obésité, de maladies cardiovasculaires et de nombreux types de cancer. Les professionnels de santé tels que médecins, pédiatres, infirmiers, nutritionnistes, pharmaciens, et bien sûr, dentistes et hygiénistes bucco-dentaires, doivent être informés et préparés à donner des conseils diététiques à leurs patients sur la consommation de sucres libres.

Après une année de travail interdisciplinaire intense, le chapitre espagnol de l’ACFF est fier d’annoncer son dernier projet approuvé : le programme “Stop Sugar-Stop Caries”. Le projet est né dans les cliniques de soins dentaires primaires, plus précisément dans le centre de santé Seminario de Saragosse, en Espagne, où un groupe de professionnels composé d’hygiénistes, de dentistes, de pharmaciens et de médecins a eu l’idée de créer un programme expliquant la gratuité sucres cachés dans certains aliments et boissons dans le but de sensibiliser leurs patients.

Le projet initial a été un grand succès et par la suite, d’autres professionnels, dont des nutritionnistes, ont depuis rejoint le programme pour l’étendre. Des membres de la Société espagnole d’épidémiologie et de santé publique bucco-dentaire (SESPO) et des travailleurs du système national de santé ont collaboré au programme «Stop Sugar-Stop Caries», et il a été approuvé par la section espagnole de l’Alliance pour un avenir sans carie . Le projet a également reçu un financement de Colgate Espagne.

Les principaux objectifs du projet ‘Stop Sugar-Stop Caries’ sont :

  • Sensibiliser la population à la relation entre la consommation de sucre et les caries dentaires
  • Faire connaître la présence de “sucres cachés” dans les aliments et les boissons
  • Et sensibiliser les professionnels de la santé à l’importance de promouvoir une alimentation saine pour réduire les caries dentaires et autres MNT au sein de la population

Le projet final comprend du matériel d’éducation sanitaire pour les patients et les familles. Cela comprend des affiches explicatives, des vidéos, un guide sur les micronutriments alimentaires et leur influence sur la santé bucco-dentaire, ainsi que des informations complémentaires via des codes QR qui peuvent être scannés avec n’importe quel téléphone portable ou tablette. Toutes les informations et ressources peuvent être téléchargées gratuitement sur le site Web du chapitre espagnol de l’ACFF : https://chapters.acffglobal.org/spain/proyecto-stop-azucar-stop-caries/

Un grand merci à nos présidents, membres et collaborateurs de la section espagnole de l’ACFF pour tout leur travail acharné.

Journée mondiale de la santé bucco-dentaire 2021

April 27, 2022

C’est la journée mondiale de la santé bucco-dentaire !

Cette année, la Journée mondiale de la santé bucco-dentaire de la FDI vous demande d’être fier de votre bouche. La carie dentaire reste le problème de santé le plus répandu dans le monde. La pandémie de COVID-19 a bouleversé toutes nos vies et pour beaucoup, cela peut signifier un changement dans nos soins dentaires habituels. Ces changements peuvent être n’importe quoi, qu’il s’agisse de manquer un examen de routine, de réduire le brossage des dents ou d’augmenter le taux de sucre dans notre alimentation. Tous ces facteurs augmentent le risque de caries dentaires.

De nombreuses équipes dentaires à travers le monde font un travail remarquable pour tendre la main à leurs patients tout au long de la pandémie pour donner des conseils par téléphone et par appel vidéo et vérifier que leurs patients à risque ont accès à un dentifrice au fluor. Des étapes simples comme celles-ci contribuent grandement à atténuer l’impact de la pandémie de COVID-19 sur la santé bucco-dentaire des patients.

Alors, en cette Journée mondiale de la santé bucco-dentaire, rappelez-vous que l’utilisation d’un dentifrice au fluor, de gommes sans sucre et d’examens dentaires réguliers est le meilleur moyen pour nous tous de prendre le contrôle de notre santé bucco-dentaire et de prévenir les caries dentaires.

Ayúdanos a ayudarte

April 27, 2022

Aquí en la ACFF siempre nos esforzamos por aprender cómo apoyar mejor a nuestros capítulos y miembros. Como un pequeño equipo global, confiamos en los comentarios de nuestros fantásticos colaboradores, miembros del comité, Capítulos y socios para asegurarnos de que estamos brindando información útil e interesante para la comunidad de salud dental. Por lo tanto, invitamos a nuestros seguidores, lectores y miembros a ponerse en contacto (estamos listos y esperando en admin@acffsingle.local ) para informarnos qué tipo de recursos le gustaría ver en nuestras páginas digitales. ¿Quieres que compartamos más enlaces a publicaciones nuevas y relevantes? ¿Preferiría que creáramos más material didáctico para los miembros de su equipo? ¿Quieres fotos divertidas que puedas compartir en las redes sociales para hacer reír a tus pacientes? Sea lo que sea que crea que le ayudaría a mantener a sus pacientes libres de caries, ¡queremos saber de usted! Tomaremos las sugerencias más solicitadas (y nuestras favoritas) y las haremos realidad en los próximos meses, así que sea lo que sea que estés pensando, háznoslo saber y podría convertirse en realidad. ¡Esperamos tener noticias de todos ustedes!

#helpustohelpyou #keepcavityfree

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