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Recettes de la Journée mondiale du végétarisme

Le 1er octobre est la Journée mondiale du végétarisme.

Il n’est pas nécessaire d’être végétarien pour célébrer la Journée mondiale du végétarisme. Supprimer la viande pour un repas ou pour une journée entière est une excellente façon de célébrer la Journée mondiale du végétarisme.

Voici quelques recettes végétariennes à faible teneur en sucre que vous pouvez réaliser pour célébrer la Journée mondiale du végétarisme.

Pâtes aux légumes rôtis

Yummly vous propose cette recette végétarienne rapide et facile à réaliser pour le déjeuner ou le dîner afin d’intégrer davantage de légumes dans votre alimentation. Retrouvez la recette complète ici.

Enchiladas végétariennes

Cette recette de BBC Good Food constitue une délicieuse alternative végétarienne aux enchiladas à la viande. Cette recette montre que vous pouvez toujours déguster vos plats préférés en cette Journée mondiale du végétarisme. Retrouvez la recette complète ici.

Scones aux carottes et aux sultanines

Cette recette de scone Waitrose aux carottes et aux sultanines vous permet de déguster une douceur végétarienne à l’occasion de la Journée mondiale du végétarisme. Bien que pauvres en sucre, les scones sont naturellement sucrés grâce à la douceur naturelle des carottes. Retrouvez la recette complète ici.

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